회사에서 긴급 문자가 왔다. 태풍 때문에 자택근무 시작하라고. 아 네 알겠습니다요
사실 자택근무나 사무실근무나 내 경우엔 큰 차이가 없지만, 자택근무를 하면 교통시간도 세이빙되고 점심식사비도 세이빙되고 씻는 시간도 세이빙되고 (응?) 여러가지 이점이 있는 것이다.
혼자서 자택근무를 하면 많이 안 먹는데, 말랑이 학교도 원격수업을 하라고 통지를 받았다. 아 세끼를 차려야 한다.
비가 오니 배달음식도 안되고 꼼짝없이 냉장고를 파먹어야겠네. 이럴 땐 역시 냉동식품이랄까?
브라보가 좋아하고, 브라보가 추천하는 냉동식품
평소 쟁겨놓는 냉동음식은 여러가지가 있지만 그중에서도 다음 제품을 픽해보고 싶다.
치즈스틱, 김말이, 감자튀김, 냉동피자, 브리또 그리고 냉동밥. 그리고 요즘 즐겨먹기 시작한 냉동과일까지. 왜 이 제품들을 자주 사 먹는지도 아래 설명을 해보겠음~
오늘 기준으로 조사한 가격을 적어놓긴 했지만 온라인의 특성상 가격이 달라질 수 있음을 참고바란다.
곰곰 치즈스틱 1KG 11,600원
요즘은 국산브랜드 중 어느걸 골라도 치즈스틱 맛은 사실 대동소이해서 저렴한 걸 사는 편이다.
1KG을 사두면 한참을 쟁겨먹는데, 말랑이가 특히 치즈스틱을 좋아해서 시중에서 1개 2000원에 사먹느니 그냥 집에서 조금씩 만들어서 주는 편이다.
케찹을 듬뿍~ 찍어먹으면 맥주안주로도 아주 구욷~ 칼로리도 높고 튀기는 음식이다보니 가급적 인당 3개이하로 만들어주려하지만 쉽진 않다. 왜냐? 맛있으니까.
곰곰 김말이 3봉지 * 400g 9,840원 2봉지 6,990원
국내산 김과 잘게 썰은 당면, 채소를 넣고 쌀가루를 넣어 튀김옷을 만든 곰곰 김말이는 에어프라이로도 가능하고, 후라이팬에 직접 튀기면 더 맛이 좋다.
난 귀찮아서 에어프라이로 주로 해먹는데 떡뽁이를 같이 곁들이면 금상첨화다. 김말이 속 당면은 언제나 옳다!
이 녀석 역시 나의 맥주 안주로 애용된다.
라이틀리 닭가슴살 곤약 볶음밥 6봉지 14,900원
그동안 일반 냉동볶음밥만 먹다가 곤약볶음밥을 먹기 시작했는데 완전 미! 미!를 외친다.
라이틀리 닭가슴살 곤약 볶음밥은 탱글탱글한 쌀 모양의 곤약을 넣고, 현미, 닭가슴살, 양파, 당근등의 채소를 볶아 건강한 볶음밥을 만들수 있다 슈퍼곡물 퀴노아까지 있어 씹는 식감이 상당히 좋다.
요즘 이것만 쟁겨놓고 먹는중. 안 먹어본 사람 없었으면 좋겠다. 정말 맛이 좋다.
서울우유 브리또 치즈불고기 5봉지 15,000원
나는 브리또의 밀가루 겉면 또띠아를 너무 좋아하는데, 밀가루와 같이 씹어 넣기는 브리또 속 재료의 하모니가 쾌감을 주기 때문이다.
물론 밀가루를 가급적 줄이기 위해 빵류섭취를 줄였지만 그럼에도 브리또는 포기할수가 없다. 특히 치즈가 들어간 브리또를 좋아하는데 서울우유 제품은 불고기와 치즈가 같이 들어가서 한입 먹으면 고소한 모짜렐라 치즈가 나온다.
글 쓰면서도 또 먹고 싶은 이 식욕 어쩌면 좋니.
오뚜기 냉동 6 포르마지 피자 5,800원
개인적으로 치즈를 엄청 좋아해서 여러가지 냉동피자를 먹어봤지만 오뚜기 포르마지 피자가 치즈맛이 참 좋다.
오히려 마트에서 잘 안 보여서 온라인에서 사서 쟁겨놓고 먹을때가 많은데 치즈 덕후들이 있다면 꼭 한번 먹어보시길 바란다.
모짜렐라 치즈, 체다치즈, 프렌치에멘탈치즈, 파마산치즈, 고다치즈, 모짜렐라커드 총 6가지 치즈가 들어간, 치즈 덕후를 위한 피자다.
이름만 보면 아무도 이게 6가지 치즈가 들어간 피자인지 모를것 같다.. ㅎㅎ 여기다가 꿀까지 곁들이면.. 와 찟었다.
곰공 애플망고 / 딸기 /블루베리
지금 먹고 있는 브랜드는 다른거긴 한데 냉동과일은 적당한 가격대의 제품을 사서 먹으면 될것 같다.
망고야 국내산은 없어서 수입망고중 적당한 가격, 그리고 검증된 브랜드 제품을 먹으면 될거고, 딸기는 국산을 추천한다. 그리고 블루베리.
나는 망고는 따로 갈아서 먹거나 그냥 얼린 상태로 디저트처럼 먹는 편이고 딸기와 블루베리를 2개를 믹스해서 갈아 먹는데, 블루베리 비중으로 좀 더 높여서 먹는다. 눈 건강에 좋다고 하니 루테인과 같이 섭취중. 말랑이는 딸기킬러라 딸기만 자꾸 갈아달라고 하는데 내가 블루베리를 자꾸 넣어버린다. ㅎㅎㅎ
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위 제품들, 구매자로서 찐 감상평이니 관심있으면 고고고~~
냉동식품의 유통기한
식품마다 유통기한은 다 다르지만, 일반적으로 냉동을 하면 6개월이상, 1년까지도 두고 먹을수가 있다.
그러나 나는, 유통기한이 얼마 남지 않은 냉동식품은 절대 먹지 않는다. 그냥 버린다.
따라서 냉동식품이라 할지라도 6개월이상은 두고 먹지 말고 그냥 바로바로 섭취하는걸 추천한다. 제조된지 얼마안된 제품을 냉동해서 냉장 식품보다 좀 더 오랜기간 두고 먹으려는 편의성 때문이지 유통기한이 1년이라고 해서 1년을 내내 두고 먹을 필요가 전혀 없는것이다. 항상 냉장고를 좀 1/3정도는 비워놓고 그때 그때 사먹는 걸 추천한다. 2/3만 채워도 냉장고 파먹기 충분히 즐길수 있다. (씨익 - 냉장고에겐 내가 좀비군)
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