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사고 싶었던 와플팬을 드디어 구매했다
한동안 전기 와플 메이커와 와플팬 중 고민하다가,
그냥 편하게 쓰고 싶어서 와플팬으로 구매했고, 정말 잘 산것 같다. 세척도 용이하고 후라이팬처럼 쓰면 되니까 편하다.
크로와상 생지를 사서 완성한 크로플! 진짜 그럴싸하다.
겉면에 설탕을 솔솔 뿌려서 색상이 더욱 브라운브라운 하다.
설탕을 안 뿌리면 약간 민숭맨숭한 색상이 나오긴 하지만 이건 이거대로 단백하니 맛있다
크로와상 생지 자체를 크로와상으로 구워먹어도 맛있는 걸 보면,
빵 자체가 맛있어서인듯
크로와상은 크로와상 대로,
크로플은 크로플대로 JMT!
내가 구매한 와플팬은 '찐부자 와플팬'으로 내돈내산 :) 2만원 미만으로 구매 가능하다.
곰표와플믹스도 같이 팔길래 샀더니 음~ 기존 크로와상 생지와는 또 다르지만 맛있는 맛.
반죽 레시피는 1:1 보다 좀 더 가루를 많이 넣어서 걸죽하게 만드는 게 포인트
레시피는 1:1 이라고 적혀있었는데 그랬더니 굽는 속도도 느리고 너무 묽다
각자 구워보고 자기가 평소 선호하는 불 세기에 맞춰 알맞은 반죽묽기를 찾으면 될듯.
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